Für unsere Bündner Abende im Hotel Scalottas http://www.schweizerhof-lenzerheide.ch/cmstools/print.asp?contentId=355&lng=1 backt Irene Parpan Holzofenbrot im alten Bachhäuschen in Zorten. Am 20. Dezember 2012 war unser erster Abend und dafür durfte ich Ihr vorher helfen, das Brot zu backen.
Hier einige Impressionen:
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